Uma comida gostosa, um sabor marcante, um cheiro bom. O blog Memorial da Cozinha foi pensado para deixar registrado receitas e dicas de culinária que fazem parte de nossas vidas. Sabores e aromas que marcam e significam, trazendo sentimentos e lembranças felizes.
25 fevereiro 2012
Mousse de Manga
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 xícara de (chá) de suco de manga concentrado
1 caixinha de creme de leite
1/2 xícara (chá) de leite
1 sachê (12g) de gelatina incolor sem sabor
Preparo:
Hidrate a gelatina conforme a embalagem e reserve. Bata no liquidificador os ingredientes e por último acrescente a gelatina hidratada. Leve a geladeira até firmar.
Cobertura: geleia de manga