Especial Receitas Sem Glúten!
Ingredientes:
5 ovos
1 xícara (chá) de óleo
1/2 xícara (chá) de leite
200g de queijo parmesão ralado
2 xícaras (chá) de farinha de arroz
1 e 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
Recheio a gosto:
milho, cebola, presunto, palmito, azeitona, frango, requeijão, atum, sardinha, ervilha, etc.
Preparo: bater no liquidificador todos os ingredientes. Colocar a metade da massa na assadeira untada com óleo e polvilhada com a farinha de arroz. Espalhe o recheio e cubra com o restante da massa. Polvilhar o queijo parmesão. Assar em forno 180° por 30 minutos.
