Um cafezinho sempre cai bem a qualquer hora. Muitas pessoas ficam na dúvida da quantidade de pó de café que deverá ser usada na hora de coar um cafezinho. Não ter uma medida certa para café forte e café fraco pode atrapalhar na hora de servir um café para uma visita ou até mesmo para saboreá-lo sozinho. Essa dica eu aprendi com meu pai e não tem mistério. A medida usada será o copo americano de 200ml. Divida o volume da sua garrafa térmica pela quantidade de copo para ter uma medida exata.
Café forte: para cada medida de copo americano ou 200ml de água, 1 colher de sopa rasa de pó de café.
Café fraco: para cada medida de copo americano ou 200ml de água, 1/2 colher de sopa de pó de café.
É bom lembrar que a qualidade do pó de café é de máxima importância para obter um cafezinho saboroso!
